Ce documentaire est orienté à charge contre McDonald’s, soyons clairs. Toutefois, la démarche est intéressante car elle propose de suivre la santé de Morgan Spurlock, réalisateur de ce documentaire, par des médecins, et d’en constater l’évolution s’il se nourrit exclusivement de nourriture issue de McDo, matin, midi et soir.
En d’autres termes, la nocivité de cette nourriture sur un régime de 1 mois est démontrée mais qui irait se nourrir exclusivement de Big Mac ? Hein, qui ?
Les résultats sont étonnants : taux de cholestérol qui monte en flèche, prise de poids, déprime passagère entre deux repas. A un certain stade de l’expérience, sa santé et donc sa vie était en jeu. Tout est répertorié et filmé avec beaucoup d’à propos.
A titre personnel, j’ai vu ce documentaire à sa sortie en salle de cinéma. Dans les mois qui ont suivi, j’ai espacé mes visites chez McDo mais en aucun cas, j’ai abandonné définitivement ce type de nourriture industrielle, donc facile à digérer.
Jeudi 09 avril à 20h45 sur Arte
Rediffusion
Samedi 11 avril à 15h40 sur Arte
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