Dans « Cauchemar en cuisine », diffusé mercredi 23 septembre sur M6, Philippe Etchebest a été déstabilisé pendant sa dégustation chez Chantal, à Roquebrune-sur-Argens. Une odeur inattendue l’a conduit à interrompre son repas.
Le chef est attablé lorsqu’il lance « J’ai un problème là ! ». L’extrait partagé par M6 joue sur ce moment de surprise. Selon la présentation de la séquence par Coulisses TV, l’odeur qu’il remarque vient de la restauratrice. Une dégustation qui prend donc un détour assez inhabituel, même pour les habitués de l’émission.
Extrait de « Cauchemar en cuisine » partagé par M6.
Le déplacement du cuisinier dans le Var ne se résume toutefois pas à ce passage. L’établissement de Chantal présente aussi des problèmes d’organisation et des produits dont la date est dépassée. Le décor réserve lui-même son lot de surprises, avec un chihuahua installé sur le bar et de l’eau qui s’invite dans la salle. Le travail du chef consiste à comprendre les difficultés du restaurant pour aider sa patronne à repartir.
Ce numéro inédit de « Cauchemar en cuisine » a été diffusé sur M6 le 23 septembre. La vidéo ci-dessus est un extrait de l’épisode, mis en ligne par la chaîne avant sa diffusion.
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